Brillantissime cuisiner ardéchois, Claude Brioude met en lumière les produits locaux et du terroir, le tout dans un arrangement qui plaît autant à l’œil qu’aux papilles. Il existe des cuisiniers qui aiment à fouiller dans les livres de cuisine de [...]
Allier la découverte culinaire à la découverte du paysage de l’Ardèche, c’est possible ! L’Evidence et L’Apétille ont collaboré main dans la main pour organiser un weekend sous le signe du partage. L’Ardèche a mille et un trésors à partager. Un [...]
Canyoning, j'ai enfin testé Depuis le temps que j'y pensais.... mais mon aversion pour l'eau froide me retenait, sans compter que je suis parfois (seulement parfois) un peu peureuse..... Ce week-end, les conditions étaient idéales. Une canicule d'enfer, ma fille [...]
Rochecolombe, les ruines d'un village médiéval Durant mes heures perdues, j'aime aller me balader avec mon chien. Et il faut l'avouer, en Ardèche, il y a largement de quoi faire entre les beaux sentiers et les villages à découvrir. Je [...]
Aiguèze, un village au charme incommensurable Aiguèze, il faut bien deux heures pour y aller depuis chez moi. Il se trouve tout en bas des gorges de l’Ardèche, à l’entrée du Gard. Mais le trajet en vaut largement la peine ! [...]
Canyoning, yeah ! En Ardèche, l’offre d’activités sportives en plein air est incroyablement variée. Via ferrata, canoé, kayak, randonnée à pied, à cheval, même en traîneau avec husky, spéléo, visite de grottes, traversée des gorges, découverte de villages en ruines, [...]
Confiture d'abricot, gingembre et coriandre C'est la saison des abricots..... enfin! Depuis le temps que je l'attendais. Cela faisait des mois que je n'avais plus de confiture d'abricot et tout le monde m'en réclame. Et pour changer un peu de [...]
Quelle vue ! Depuis la maison, nous avons une vue fantastique sur les montagnes du plateau Ardéchois, enfin une partie seulement. Mais quel spectacle.... Pas besoin de mots, juste pour le plaisir des yeux!
Niègles, ou quand la simplicité s’allie à la beauté Pas loin de chez moi se trouve le joli village perché de Niègles. Il fait partie de mes coups de coeur de la région. Si vous vous attendez à découvrir un [...]
L'hiver en Ardèche Bon, il faut que je vous l’avoue, je déteste la neige ! Et c’est bien pour cela que j’ai quitté ma Suisse natale pour venir m’établir en Ardèche. Je voulais du soleil, du soleil et encore du soleil. [...]
